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京東生鮮11.11發布“超級省”計劃,首站打造15億“山東”樣本
2019-10-28 19:58:00
來源:中國食品網
作者: -
編輯:淑芳

當下,電商行業的發展已經進入了成熟期,縣域市場成為電商巨頭們競爭的重點,在縣域等低線市場,電商企業的競爭核心圍繞著渠道下沉和農產品上行展開。相比渠道下沉,農產品上行環節多、流程長、相關方多,因而這道題也更難解。這既阻礙著中國農村經濟的發展,也成為多數電商企業推動農產品上行的折戟之處。

圖:“超級省”首站落地山東

基于對農產品上行難點和痛點的深刻洞察,10月25日,在京東與山東省商務廳聯合啟動的農產品上行戰略合作暨京東生鮮“超級省”啟動會上,京東生鮮提出了專門針對農產品上行的系統化解決方案——京東生鮮“超級省”計劃,推動山東農產品實現15億元銷售,并深入打造20個核心產業帶。

借助這一計劃,京東生鮮將通過與生鮮農產品資源豐富的省份進行深度合作,并聯手政府、農企、農戶建立農產品上行生態圈,打造“科技+產地IP+全渠道”的農產品產銷一體化發展范本, 共同探索鄉村振興全新模式。

只提供電商銷售平臺解不了農產品上行難題

基于龐大的人口基數以及消費升級大背景,生鮮市場爆發出了巨大的市場潛力,生鮮電商也隨之迎來持續增長。從行業數據上來看,近6年來生鮮電商市場規模一直保持著50%左右的年增長率,這表明通過電商購買生鮮日趨成為主流。

雖然生鮮電商在中國潛力巨大,但從整體來看農產品上行在這個市場大盤中的占比還遠遠不夠,這其中原因眾多。首先來說,中國農業產業化程度不高,尤其是在縣域地區,農業多還保持著小規模、分散化的狀態,產出的農產品也多為非標準產品,農產品從產品變為商品的各個環節尚未疏通。進一步來說,由于沒有形成歐美式的標準化、工業化的農業體系,縣域農產品大多數都沒有品牌,僅有少部分擁有國家地理標志產品的公共品牌標識。

中國縣域地區農業產業化基礎薄弱和生鮮產品的特殊性決定了只提供電商銷售平臺的模式難以解決中國農產品上行的難題。從行業來看,電商企業發力農產品上行實際上依舊沿用的是電商渠道下沉時的思維,忽略了電商渠道下沉賣的是標準化的工業品,要解決的核心問題只有物流一環,而生鮮等農產品上行,需要解決的問題眾多,包括規模化、標準化、品牌化、物流等諸多環節。

因此,行業其他電商平臺將產品生產、包裝、品牌打造、運營等復雜環節全部交由農戶和農企,只提供電商銷售平臺的模式,注定盤不活農產品上行的大盤。解決農產上行難題,必須通過農產品電商生態體系的建設來最終達成目標,這其中需要電商企業、政府、農牧企業、農戶的多方參與、有效的協同。

立足“超級省”,打造農產品上行生態圈破難題

縱觀行業,深諳中國農產品上行痛點和難點的京東生鮮,一直堅持原產地直采,并深耕生鮮垂直供應鏈。在以往的4年時間里,京東生鮮一直堅持向生鮮源頭追溯、向產業鏈各環節賦能的模式,來做好農產品上行這件事,不僅聯合當地政府扶持地方農牧業公司,建立產品標準、搭建地方特色館,還負責農產品上行中的運營、倉儲、物流等環節。

圖:山東煙臺紅富士蘋果原產地直采,本地果農打包備戰京東11.11

京東生鮮“超級省”計劃正是深度賦能的體現。立足“超級省”,京東生鮮將政府、農牧企業、農戶這些農產品上行過程中的關鍵主體聯合起來,合力推動農產品基礎標準體系建設、物流網絡建設、品牌打造、全場景營銷體系建設,協同打造“科技+產地IP+全渠道”農產品產銷一體化范本,進一步為農產品上行、農業產業化發展、農民增收助力。

借助這樣一個農產品上行生態圈,過往農產品上行中的難題有望一一被破解。在這一計劃中,政府擔負的責任是綜合評估本地區的地理條件和資源稟賦,帶動農戶培育和生產具有競爭力的原生態產品,同時著力培育地方農牧企業,挖掘區域特色文化,打造具有鮮明特色的農業品牌,夯實農產品上行的基礎。京東生鮮則依托自身的冷鏈物流、消費大數據、營銷資源,從采銷、營銷、品控、物流、技術等多方面能力,共同推動農產品上行。為合作省份打造強勢品牌,通過品牌化發展,推動農產品上行,盤活地方經濟。

首站定格山東,鎖定年銷售15億級目標

作為京東生鮮超級省計劃的首站落地省份,京東生鮮計劃通過對山東本地農產品的重點打造和賦能,實現年銷售15億、打造20個產業帶的目標。

為幫助山東省實現上述目標,京東生鮮將從科技、品牌、渠道三個維度把山東打造成農產品上行超級大省。首先在科技方面,“超級省”計劃將通過京東植物工廠、大數據、云計算、區塊鏈等技術以及京東生鮮品控能力,推動山東省農產品在種植、生產、品控、流通等方面實現全產業鏈升級。

圖:借“超級省”打造乳山生蠔產業帶

在品牌打造方面,依托京東成熟的數字營銷體系以及爆品打造能力,并投入千萬級別資源的營銷資源,重點挖掘、培養20個生鮮農產品產業帶,包括煙臺蘋果和櫻桃、黃河口大閘蟹、威海海參、乳山生蠔、壽光蔬菜等在內,幫助山東省農產品實現品牌化發展。

在渠道方面,持續推動產地倉、低線城市覆蓋,讓更多的山東本地農產品直達消費者餐桌,覆蓋城市至少300個;并通過京東生鮮打造垂直供應鏈打造、全渠道銷售整合、消費大數據分析等優勢,制定個性化農產品銷售解決方案,發展訂單農業。

據了解,作為京東生鮮“超級省”計劃的樣板,在山東站啟動之后,京東生鮮還將陸續與中國的更多的省份聯手推動“超級省”。可以預見,“超級省”在各個省份的落地過程,也是一場中國的農業產業升級的過程,這將一改中國農業在過去規模化、品牌化、標準化發展方面的缺失,引領中國農業向科技農業、產業化農業進階。

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